| 1、 |
遵循與營養師共同協商的飲食計畫，養成定時定量的飲食習慣。 |
| 2、
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均衡攝食，依據飲食計畫適量攝取主食類、水果類、油脂類、奶類和肉魚豆蛋類。 |
| 3、 |
切忌肥胖,維持合理體重。肥胖患者,如能減輕體重至合理範圍,有
助血糖的控制。 |
| 4、 |
依照飲食計畫多選擇富含纖維質的食物。如全穀類的糙米、全麥麵包、蔬菜類。 |
| 5、 |
嗜甜食者,可利用〝代糖〞來製備飲食。 |
| 6、
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減少高脂肪油膩食品減少高脂肪的食物及少吃動物脂肪，例如肥
肉、雞皮、骨湯、油炸食品；少用油炸方式煮食。 |
| 7、
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味道宜清淡烹調時，不宜用過多的油，豆粉、鹽或豉油，減少加工食品，例如牛肉、豬肉鬆和罐頭食物。
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| 8、 |
忌 吃 膽 固 醇 高 的 食 物 ， 如 ： 內 臟類
、 蛋 黃 、 魚 蝦 卵 ； 炒 菜 宜 用 植 物 油 ， 忌 用 動 物 油 。 |
| 9、 |
忌 吃 太 鹹 的 食 物 ， 避 免 加 工 或 醃
製 的 食 物 ， 飲 食 應 盡 量 清 淡 。 |
| 10、 |
忌 吃 加 糖 的 食 物 ， 如 ： 糖 果 、 煉
乳 、 蜂 蜜 、 果 糖 、 汽 水 、 罐 裝 或 盒 裝 飲 料 、 蜜 餞 、 蛋 捲 、 麵 包 點 心 、
加 糖 罐 頭 等 。 |
